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パン作りはかえって高くつきますか？
KL1170の回答
- KL1170
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＞パン作りはかえって高くつきますか？ 考えるまでもなく当然です。 そもそも粉の価格が違いますから・・・ 国内消費小麦の90％以上は輸入によるものです。 そしてそれは「ポストハーベスト」と呼ばれる収穫後の殺虫処理（薬剤散布）が行なわれます。 早い話が薬浸けということ。 大手製粉会社の粉はそれが殆どです。 もちろん、その粉を使う製パン会社の製品も。。。 その結果、昨年秋に貰ったＹ崎パンが今も手元にありますが、カビ一つ生えません。 単なる価格だけで選ぶか、安心・安全を選ぶかは人それぞれです。 小生、製パン会社のパンは絶対に食べません。
noname#163573
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