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シチューにご飯はありえない？
portvilaの回答
シチューは煮込み料理、汁物はスープと我々は区別しています。 日本人がシチューを食べるときに、ご飯であろうと、パンであろうと どちらでもよいでしょう。 その人が一番好きな食べ合わせで良いのではないでしょうか。 シチューとハヤシライスは製作過程で紙一重の違いで似たようなものです。 ハヤシライスは名前の通りご飯と一緒に食べられています。 カレーも同じですね。 また人によっては、ご飯とハヤシソースを別の器によそって食べるのが好きだと言う人もいます。 口の中では共に混ざって同じと思われるでしょうが、 混ぜ合わせたものを口に入れ食べるのと、別々に口の中で混ぜ合わせるのは どうやら味覚が違ってくるようです。 好きな人に言わせると、口の中でご飯とソースの味覚を感じわけながら食べることができるようです。 それが、個々の好みの食べ方のようです。 お茶漬け、雑炊、たまごかけご飯は分けるとするなら飯物でしょう。 汁ものとは言いません。 また、区別の仕方で洋風、和風、アジア系で多少違いが出てくるかもしれないし 混同している部分もあるかもしれません。 料理は時代でも、流行でも、国によっても違ってくるので、 私はあまり決めつけるべきではないと思います。
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