料理が下手な彼女への伝え方

質問

• 料理が下手な彼女に対して、どのように伝えればいいのか悩んでいる兄。彼女との結婚を考えているため、料理の上達を願っているが、伝え方に悩んでいる。兄が料理を頑張ってくれることや、日常の食事を美味しく過ごしたいという願いを伝える方法を知りたい。
• 兄の彼女は料理が下手であり、味も不味いと感じている。しかし、彼女に対して料理の基礎を習うよう伝えても、「習う必要はない」「姉の料理は嫌い」と言われてしまう。兄は料理を頑張ってほしいが、どのように伝えればいいか悩んでいる。
• 兄が彼女に料理の上達を願っているが、伝え方に悩んでいる。彼女は料理を自己流で作っているため、適当な味や調理具合になってしまっている。兄は彼女との結婚を考えているため、日常の食事を美味しく過ごしたいという気持ちを伝える方法を知りたい。

回答No.12

fuoojin

今晩は、Ｎｏ２です。

意図も明確にしないまま不躾な反質問をしたにもかかわらず、
丁寧にお答えいただいて恐縮しております。

彼女さんの年齢や育ったご家庭の様子、
また就労等、現在の社会的立場もわかりませんので
断定的なことは言えませんが、
少なくとも、お母様が普通に料理をされる普通の家庭にお育ちで、
彼女さんの知能も正常またはそれ以上とするなら、
何らかの特別な原因がない限り、はじめに質問された内容のことは
起こりにくいと思います。
その何らかの原因は、料理以外の行動にも影響して、
色々な特徴的な振る舞いをなさる方ではないのかと思い、
不躾な反質問をいたしました。

「生煮え」は良く確認しない、注意を払わないという
行動の衝動性を反映しているように思われます。
「砂糖２を砂糖３と間違えた場合は、砂糖３＋塩１でリカバリーしようとする」。
これは量を間違えること自体が慎重に行動しないそそっかしさ＝衝動性を暗示していますが、
リカバリーの方法自体が実際は無意味なので、思考の衝動性を反映しているように感じます。

「嫌いと強く言い、飛び出してしまう」はわがままで未熟な性格の表れであるかもしれませんが、
むしろ感情のセルフコントロール＝自己統制が良くないと捉えたほうが良いかも知れません。

「整理整頓は下手かもしれないですね。よく物もなくすみたいですし」が日常あるとすれば、
これはもう不注意、集中できない傾向があることは明らかです。

「空気が読めない…はどうでしょうか…。お話しするときなどは、頭の回転が早いひとだなぁと思ってましたし。ですが、姉の料理が嫌いなんて、思ってても言わないのが普通のことですし、まして兄に言うなんておかしいことですから、空気が読めない…のかもしれないですね。」については理論的なことにはすばやく正確に反応するので、知能は高いが、人の感情には正しくあるいは社会性を伴った反応が出来ないのだとすれば、例えばアスペルガー症候群のようなＰＤＤ（広汎性発達障害）の傾向を精査しなければならないのですが、とりあえずは感情のコントロールが良くない、感情的な衝動性と捉えればよいように思います。

料理でも何でも何かに上達するためには、「このタイミングではこれをこうしなければいけない」と思い出し注意を払い、自分の行動をコントロールして実行する必要があります。
衝動性の高い人や、うまく注意をはらうことが下手な人はこれが出来ません。事前にはわかっていても、
それが必要な瞬間瞬間にはそれを思い出せないのです。だから同じ失敗を何回も繰り返し、同じ物を何回もなくします。

長くなってしまいましたが、彼女さんはそれなりの家庭環境で育ち、知能も低くないのに、
料理に関してそれだけのことが継続的に起こっているとすれば、別の基本的な原因があり、
それは料理以外にも現れているだろうと想像します。

出来ればネットか本で、ＡＤＤ（注意障害）ＡＤＨＤ（注意欠陥多動障害）ＰＤＤ（広汎性発達障害）についてチェックされ、良く当てはまるようであれば、信頼できる専門家の判断も得て、「料理だけではない」という可能性も考慮に入れ、それでも彼女との生活を大事にしていくのか、別の選択もありうるのか良くご相談いただきたいと思います。

お礼

回答ありがとうございます。

お礼が遅くなり申し訳ありません。

非常に興味深く、参考になります。お教えくださった障害とは違うかもしれませんが以前、テレビで勉強も人間関係も普通に築け、なんら普通の人と変わらないのに、片付けや料理などが苦手な方のお話しをみました。

その方は長年、自分の努力が足りないから料理も片付けも出来ないのだと思い込んでいらっしゃったそうですが、実際はそういう、順序づけた行動がとれない障害を持っていたのだそうな。

もしかしたら、兄の彼女さんもそういった可能性があるのかもしれません。

本当に参考になりました。

二度に渡っての回答本当にありがとうございました。