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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:ノンオイルノンシュガー、アレルギー対応のおやつ)

ノンオイルノンシュガーのアレルギー対応おやつを探しています

このQ&Aのポイント
  • 5ヶ月の息子を母乳、ミルク混合で育てていますが、強い卵とミルクアレルギーがあります。私が食べたものによって湿疹が出たりひいたりするため、安心して食べられるおやつを探しています。
  • 私は度々乳腺炎を繰り返すため、砂糖や油は一切摂取していません。毎日の食事はご飯と味噌汁で、おかずは白身魚や豆腐、佃煮、鶏ささ身のみです。
  • 現在のおやつのレパートリーはじゃがいもチップス、米せんべい、あたりめくらいで、新しいアレルギー対応のおやつのアイデアを求めています。

質問者が選んだベストアンサー

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  • 423592
  • ベストアンサー率30% (226/746)
回答No.1

豆腐が大丈夫なら、植物性の油は大丈夫だと思いますよ! ですから、マーガリンを使った焼き菓子から少し試したらいかがでしょうか? でも、砂糖もダメか?大きな病院で詳しく調べるといいかもしれませんね! サツマイモで「蜜芋(安納芋)」という品種があります。とても甘みの強いサツマイモですのでこれを焼き芋にしてマーガリン付けて食べるといいかもです。 人参も薄くスライスして、サラダオイルでゆっくりソテー(40分位焦がさないように)そこに水を入れて沸かしながら浮いてきた油と灰汁を取って軽く塩・胡椒水分が少なくなったらミキサーにかけると、とても甘くて美味しいですよ。

nanairo775
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます(´∀`) 豆腐がいけたらマーガリンOKとは驚きました。  おっぱい詰まり予防の為マーガリンはとめられてるのですが安納芋、人参を上手に使って自然の甘みをたっぷり味わいたいと思います! ありがとうございました。

その他の回答 (2)

  • mammie267
  • ベストアンサー率52% (160/307)
回答No.3

極端な食事制限が気になっていまして まだ締め切られていないようなので回答してみます。 まず油に関しての記事。 http://www.abura-ya.com/kenko/abura_kenko.html 油も人にとっては必須の栄養素。 完全に抜いては生きてはいけません。 適量を摂取しないとアトピーがますます酷くなるなどの 影響がないかと心配です。 ちなみにイカにも脂質は含まれています。 http://www4.ocn.ne.jp/~katonet/syokuhin/5tei/5ika-A.htm 「油はダメ」と決め付けると、食べるものがなくなってしまいます。 それと甘みですが、 水あめや米あめ、はちみつ(当然加熱処理してから使用)、 メープルシュガーなどの材料はいかがなのでしょう? こういう話は、図書館の本の中にも「~を使わないおやつ」 というようなタイトルのものもそれなりに見つかります。 そういった書籍も参考にされてはいかがでしょうか。 あまり参考にならない話で済みません。

nanairo775
質問者

お礼

ご親切にご回答いただきありがとうございました。 確かに極端な食事制限で栄養も偏ってると思います。 参考にさせて頂きあまりがっちり除去除去ってならないよう先生とも相談しながらやっていきたいと思います。  ありがとうございました。

  • suuzy
  • ベストアンサー率33% (233/687)
回答No.2

病院が食べてもかまわないとおっしゃるなら、きちんと栄養のあるものを食べたほうがいいのではないのかなあ?と思いますよ おっぱいにちゃんと栄養が入ってなかったら赤ちゃんがかわいそうです うちの子も乳児湿疹がものすごく 頭なんか石畳とかみたいになってました で、私がチョコを食べた時にひどいような気がして・・チョコは一切食べなかったのですが・・ 大きくなった今でも、チョコレートは大嫌い。甘いもの、お菓子も全然受け付けません 女の子なのにかわいそうな感じです で、結局アレルギーは一切なし・・ 私がチョコを制限したせいなのかなあ?と思ってます チョコと湿疹とアレルギーとは関係なかったのです。 ちょうど5カ月くらいは、アレルギーがない子供もものすごい湿疹ができることがあるようです あまり神経質にならないほうがいいのではと思います。 詰まりやすいおっぱいなら、ミルク混合ではなくおっぱいオンリーで吸わせたほうがいいと思うのですがそういうわけにはいかないのですか?お仕事で飲ませられないなら、お昼に絞るとかしたほうがいいです。

nanairo775
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 混合なのは母乳の出が悪い為なんです。  と、うまく説明できてなかったのですが、知り合いに紹介してもらった小児アレルギー科にかかり、子供はアトピーと言われました。 生まれてから湿疹がきえた日がない位ずっとかゆがってかわいそうです。 もし良かったらこの状態でのアドバイスを頂けるとうれしいですm(__)m

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