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料理のレシピを説明したい
noname#175206の回答
うわーい、お待ちを。出汁がないし、その上、醤油が手に入らないとしても、塩までない。お湯だけで、具とうどん煮込んでも美味しくないですって(^^;。 まあ、うどんは煮込みが簡単ですが、ネット上での英語レシピでは、味噌煮込みうどんが多いですね。以下のような説明になってます。 http://japanesefood.about.com/od/udon/r/misonikomiudon.htm 麺がpre-boiled Udonであることが、簡単のポイントでしょうね。 上記から、miso（miso, sake, and sugar）の代わりに、醤油（soy sauce）が普通の煮込みうどん、それらもなければ塩（solt）でもいいけど美味しさは劣るといったところ。 醤油がないなら、あるいは和風出汁（インスタント含めて）が手に入らないなら、チキンスープでもOKなところです。ちゃんこ鍋が鶏がらスープの料理屋もありますよ。 出汁は、いわゆる「出汁の素」instant bouillonがあれば簡単でしょうね。 もし、「そのページに加えて、そこら辺の説明が必要」ということでしたら、補足欄でお知らせください。
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補足
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