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気の抜けたスープ
豚骨スープを作って次の日になると旨味がなくなり気が抜けた状態になってしまいます！このスープを生き返らせる方法を教えて下さい。
- adgjm_004
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- yuyuyunn
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こんばんは メリハリをつけたほうがいいと思いますので ウエイパーを少し入れて味を見ながら調節するのはどうですか?
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