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おいしいお菓子の作り方

友達にクッキーをもらったのですが、そのお返しに何かお菓子をプレゼントしようと思っているのです。 それなので、何かおいしくて中2の私にも作れるお菓子の作り方のレシピを教えてくれませんか?

質問者が選んだベストアンサー

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noname#6112
noname#6112
回答No.5

こんばんわ。 小中の頃、私もよくお菓子作りをしました。その中でも比較的簡単に出来る「プリン」なんていかがでしょうか?今は電子レンジでも作れますよ~。 下記の作り方を参考にどうぞ。 材料(2人分) ※電子レンジは600W基準(内は500W) A 砂糖 大さじ2   水  大さじ1と1/3 牛乳 カップ1/2 卵  1個 砂糖 大さじ1 バニラエッセンス 数滴 1.カラメルソースを作る。小さめの耐熱ボウルにAの砂糖と水小さじ1だけを先に入れて混ぜ、ラップをせずに1~2分(1分20秒~2分30秒)加熱する。こげ色がついてきたら取り出して、ゆすりながら好みのカラメル色にする。残りの水を加えて混ぜ、冷ましておく。 2.ボウルに牛乳・卵・砂糖・バニラエッセンスを入れ、泡だて器でよく混ぜる。卵がほぐれたらこし器(なければ茶こしとかで代用)でこす。 3.内側にサラダ油(分量外)をぬったデミタスカップ(なければレンジ可の小さめカップなど)2個に「2」のプリン液を泡がたたないように等分に流しいれ、それぞれ水(2個分でカップ1/4・分量外)を入れた小皿の上に置く。カップの端を少しあけた状態でそれぞれラップをして1分(1分20秒)加熱し、電子レンジのワットを弱(150W~200W)に切り替えて、さらに6分(同じ)加熱したら取り出して「1」のカラメルソースをかけて出来上がり。 上記のレシピは、 村上祥子著 永岡書店 「簡単!電子レンジレシピ100」に載っています。 他にもホットケーキミックスを利用した「簡単バナナケーキ」などありましたよ。

参考URL:
http://www.nagaokashoten.co.jp/cgibin/search.cgi?keywords=4-522-42096-X#
tiyuki
質問者

お礼

レシピを丁寧に書いていただきありがとうございました。 私も今までに何度かプリンは作ったことが会ったのですが、電子レンジでも今は作れるのですね。【びっくりデス!!】

その他の回答 (4)

  • ijuko
  • ベストアンサー率29% (31/104)
回答No.4

こんばんわ☆ 私が一番簡単だと思うのはホットケーキの袋(または箱)の裏に書いてあるお菓子☆ 楽ですよ~(^^) しかも、ただ書いてあるやつをそのままではなく、具を代えてみたり工夫をすれば自己流のお菓子ができる! 良ければためしてみてください♪ 他にも「○○ミックス」など、初めから必要な粉をミックスしてくれている物もあるので、お近くのスーパーで探してみてはいかがでしょう? 初めは失敗してナンボですよ!頑張ってね☆

tiyuki
質問者

お礼

ホットケーキミックスの箱の裏などに書いてある物ですね!!私も何度か見たことがありました。 このような物も利用すべきですね!!

  • emi-jo
  • ベストアンサー率39% (110/276)
回答No.3

参考URLの「のんたんのお菓子工房」の「簡単お菓子たち1」のココナッツクッキー・バナナケーキと「簡単お菓子たち2」オランジェが美味しかったですよ!! 画像つきでとても分かり易いので、お友達のために頑張って作って下さいね~(^^)

参考URL:
http://www.medias.ne.jp/~nontan/
tiyuki
質問者

お礼

良いアドバイスありがとうございました。 これを参考においしいバナナケーキを作ってみたいと思います。

回答No.2

こんばんは。 今の季節だったら『りんごケーキ』はいかがでしょうか。 りんごをいちょう切りにして、 牛乳・卵で溶いたホットケーキミクスであえ、 お弁当用のホイルカップにスプーンで入れます。 それをオーブントースターで15分ほど焼くだけです。 簡単でおいしいです。

tiyuki
質問者

お礼

おいしそうですね!! りんごのケーキは、食べたことがないので、ぜひ作って食べたいです。 本当に良い回答ありがとうございました。

noname#19855
noname#19855
回答No.1

カップケーキはどうですか? 簡単で美味しいですよ。見栄えもちょっといいと思います。 レンジで簡単に作れます。 参考URLにレシピを添付しますので参考にしてみてください。 ※こちらの中にチョコッチップを入れてもいいかもしれませんね。 美味しいお菓子が出来るといいですね。

参考URL:
http://kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/cooking/recipe05/recipe209.html
tiyuki
質問者

お礼

いいですね! カップケーキなら簡単に出来て私にも作れそうです。 大変良いアドバイスありがとうございました。

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