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豆乳ヨーグルトの種菌

豆乳ヨーグルトの種菌なんですが、市販の豆乳ヨーグルトをつかってもヨーグルトになりますか? 種菌はやっぱり 普通のヨーグルトじゃないとだめなんでしょうか? 

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noname#207589
noname#207589
回答No.1

こんばんは 私もヨーグルトが大好きで、昔、母が手作りしていたのが懐かしく思い出されました。私は作れませんが............ y6910さんにぴったりと思われますサイトが漸く見つかりました。 1)http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/question/detail/1331157873/  矢張り、過去にも色んな人が悪戦苦闘して居る様ですね。もう1つ。 2)http://tonyu.tnashi.com/index.html  此方のサイトは「応用編」と言った処でしょうか。 何だか私も作ってみたく成りました、上手に出来ますか? 色んなレパートリー、お互いに見てみたいですね。御元気で。

y6910
質問者

お礼

わざわざありがとうございます。 豆乳のヨーグルトが好きで 買うと小さいパックしかなくて 割高なので挑戦してみる予定です。 最近ネットで安いヨーグルトメーカーを買ったので 届くのが楽しみです。

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