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余ったパン粉で何か作りたい

教えてください。 余ったパン粉がかなりあり、これで何かを作って食べたいのですが、 他にある材料は、 みりん、醤油、砂糖、焼き海苔、かつおぶし、味噌、玉ねぎ、塩コショウ、ホールトマト、キムチ、オリーブオイル です。 キッチンは電気コンロと電子レンジです。

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.5

挙げられた材料の中には入っていないのですが もし卵と牛乳を買ってこられるのなら なんちゃってフレンチトースト?みたいなものが出来ますよ。 材料と作り方はフレンチトーストと同じで 卵と牛乳と砂糖を混ぜたものにパン粉を入れて しばらくふやかした後、バターを溶かしたフライパンで 焼くだけです。 お好みでレーズンを入れてもいいし 焼き上がりにジャムや蜂蜜、メープルシロップをかけても 美味しいです。 小腹がすいたときにぱぱっとできるので お夜食なんかにいいですよ。

noname#145200
質問者

お礼

卵の2~3個くらいはいつも冷蔵庫にあるんですが、今回は不運にも空っぽでした。 教えていただいたレシピは美味しそうですね。 休日にやってみます。 でも、カロリーが高そうですね。美味しさの代償でしょう。 オーブン持ってないので、フライパンで作れるのは助かります。 ご回答ありがとうございました。

その他の回答 (4)

  • O-Gon
  • ベストアンサー率22% (1024/4610)
回答No.4

うーん。。。 チーズがあればピザなんかもいけるんですけどねー。 http://www.ntv.co.jp/one-mans/marron/20080513.html 和風ピザって感じにするのも面白いですよ。

noname#145200
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 今回、チーズがなかったのと、オーブン持ってないのでピザ難しそうです。 でも何か工夫してやってみます。

noname#134330
noname#134330
回答No.3

冷凍しましょう。

noname#145200
質問者

お礼

常温保管だとよくないでしょうか。

回答No.2

パン粉ですよね。 僕はよく揚げ物の料理なんかした後に、かならずパン粉が余るんです。 そのときに同じく余った卵、メリケン粉をボールに混ぜて、そこへ砂糖を適量に入れます。それを団子状(形はお好みで。。)にして揚げます。それを油で揚げると、簡単な食後のデザート完成です。 最初から作るなら、パン粉2に対して、メリケン粉1、玉子はつなぎに・・砂糖はお好みで量を調製して、あとはシットリ感、パサパサ感は各量で調製すれば良いかと思います。ちょっと適当ですいません。 これは僕が以前、いつも余ったパン粉を捨てるのも勿体ないなと思って、思いつきでやったことです。

noname#145200
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。 今回、卵とメリケン粉がなかったので、今度やってみます。

  • yuki360679
  • ベストアンサー率10% (152/1427)
回答No.1

頑張ってくださいね。

noname#145200
質問者

お礼

お腹いっぱいやぁー

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