お豆腐 チンしたら爆発しますか？

質問

今晩、湯豆腐をと思っているのですが、時間を節約して豆腐をチンして温めようと思っています。

でも、心配があります。

豆腐をチンしたら卵同様に爆発しないか？と。

電子レンジで豆腐をチンしたら豆腐は爆発しますか？

よろしくご教示お願いいたします

回答No.3

RosaCanina · ベストアンサー

麻婆豆腐を作る時に、下拵えで豆腐から水を抜くのに電子レンジを利用します。
よって、爆発などしませんが、豆腐から水が抜けてしまいます。

湯豆腐にするなら、美味しくなくなりますので止めておいた方が賢明です。
それに、湯豆腐なんて、時間が掛からずに豆腐は熱いほどになります。
レンジを利用しても時間の節約には大した貢献にはなりませんよ。

お礼

ご回答ありがとうございます！！
助かりました

回答No.2

pluto1991

私はものぐさで、電子レンジ湯豆腐が大好きです。
チンしてかつぶしをのせてお醤油をかけるだけ。

結論から言いますと、だんだん溶けて器に水がたまってくるんです。
爆発はしません。

お礼

ご回答ありがとうございます！！
助かりました

回答No.1

noname#140643

爆発しませんよ。

ただ、豆腐だけをお皿とかの上にのせて温めるつもりであれば、
時間に気をつけないと水分が抜けます。

お礼

ご回答ありがとうございます！！
助かりました