- 締切済み
アップルミントのおいしい使い方は？
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
みんなの回答
- gomuahiru
- ベストアンサー率37% (593/1595)
下に既に良いお答えがでていますが、私もちょっとだけ「焼き菓子」を・・・ パウンドケーキはいかがですか？ http://www.myodo.co.jp/den-en/AKIHATA.html こちらのチーズタルトもおいしそうです。 http://www.hi-garden.com/cookdo_recipi501.htm なお、「ハーブティー」に使う場合は、レモングラスとのミックスが相性がいいみたいです。
関連するQ&A
- アップルミントが大きくなって・・・
何度もスイマセン。 別の質問なのですが、先日アップルミントの苗を購入して、プランターに植え替えてみました。 そしたら・・・ みるみる大きくなって、ケーキとかに乗ってる可愛いアップルミントの葉ではなく、葉も大きくなって、モリモリ生えてきています。 そこで質問なのですが、 １、どこからどのように切ればいいのか？ ２、アップルミントを使ったオススメはなにか？ 教えて下さい。よろしくお願いします。 ちなみにハーブ育てるのも初めてなので、詳しく教えて下さい。
- 締切済み
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- アップルミントの苗だけが枯れてゆくのは何故？
ミントの苗が枯れていくのは何故でしょうか？ 2週間前植え付けたアップルミントの苗の葉が画像の様に黒ずんで枯れてゆきます。 原因は何なのでしょう？初めは土に葉っぱの先が触れて痛んだのかと思いましたが、違うようです。 不思議なことに同じ土地に植えたレモンバームとペパーミントは葉の色も濃くなり順調に成長しています。 前回は大きな葉をつけた1苗でしたが同じように枯れてしまい今度で2度目です。今回は数を増やし10本以上植え今２本目が枯れようとしています。同じミントなのにアップルミントには特別な植え方があるのでしょうか？
- ベストアンサー
- 農学
- ミントの使い方を教えてください
アップルミントとパイナップルミントが例年になくとても良い育ちをしています。 いつもは紅茶に浮かべたり、お風呂に入れるような使い方くらいしかしていません。 生のまま又は乾燥させて、料理やお菓子などにも使いたいのですがおすすめの方法があれば教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- アップルミントの剪定について。
北向きの玄関脇の日の当たるスペース に植えている アップルミントはすごい大きな茂みになっています。 今、赤い花をつけ始めました。 これからどんどん茂っていけば、隣のお家まで はみ出しそうです。 枝を刈るのはいつ頃で、 どの長さでカットすればいいでしょうか？ お教えください。 お願いいたします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- ミントティーの淹れ方、ミントの栽培
こんばんは。 庭や鉢でハーブ類の栽培を始めようと思っています。 ミントが比較的簡単だと聞いたのですが、 経験のある方、どうぞご指南ください。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- アップルミントについた緑のつぶつぶ
こんにちは。 園芸超初心者の女です。 ２週間前、アップルミントの苗を買って育て始めました。 先週まではなかったと思うのですが、今朝葉を摘もうとしたら、 茎の部分に緑色のつぶつぶしたものがたくさん付着していました。 すべての茎ではなく、２、３本の茎の所々に着いています。 ネットで検索したらアブラムシの可能性が高そうなのですが、 そうなのでしょうか？ まったくの初心者の為、対処法が分からず質問しました。 ちなみにベランダで育てています。 軍手で取るしかないですか？(>_<) 虫が大嫌いで触れないけど、ミントを守るためなら・・・ 他に良い対処法があれば教えてください！ よろしくお願いいたします。
- 締切済み
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 一般的にケーキに乗っているミント、ケーキに乗せるオススメのミント
今春からミントを育てようと思っています。 よくお菓子やデザート類を作るので、ケーキなどに乗せられるようなミントを育てようと思います。 (混ぜ込む方ではなく、乗せる方のミントです) 一般的にお店で出されるケーキなどに乗っているミントは、何という種類のミントでしょうか？ ペパーミントかスペアミント辺りなのかな、と思っていますが・・・ ミントには、アップルミントやオレンジミントなど沢山の種類がありますよね。 2，3種類のミントを育てようと思っているのですが、 他にケーキに乗せられるようなオススメのミントがあったら教えてください。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 害のあるミントは？
庭に雑草と共に、自生のミントがよく出てきます。 葉の見た目はペパーミントやアップルミントのようです。 葉を手でこするといわゆるミントの強い香りがします。 鉢に採って化成肥料を極少量施肥し、水やっているとドンドン育ちます。 ミントは簡単に交配すると聞いたので雑種かもしれませんが、良い匂いで、 ハーブティーや料理に使いたいと思っています。 そこでミントで毒や害のある種類はあるのでしょうか？ （素性の分からないミントはハーブティーや料理に使わない方が良いでしょうか？） ちなみに妊婦ではありません。子供は避ける、などもあればお教えください。 よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
