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アップルミントの苗だけが枯れてゆくのは何故？
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我が家でも毎年、ミントジュレップのカクテルや紅茶用にとアップルミントやペパーミントを植えています。 まず、ペパーミントは葉が硬くて病気にも強く、他のミントに侵襲しやすいです。 逆に、アップルミントは葉が軟らかくて病気にも弱く、他のミントに侵襲されやすいです。 晴れ続きですと葉が乾きやすく、水分を含んだアップルミントはすぐに枯れます。 雨が降りますと土に混じって菌なども葉に跳ね返るので、アップルミントは葉が痛みやすいです。 ですから、アップルミントは他の植物となるべく離して植えてあげること、土壌の水分とＰＨバランスに気をつけてあげること、ハイドロボールや木片などで雨の跳ね返りを防いであげることなど、他の類より少々手がかかります。 それでも、アップルミントは香りも味も良いので、毎年育ててしまう我が家です。
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