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家族のものが癌になり、食事療法で、玄米御飯を食べないといけなく、しかし

surfhiro23の回答

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回答No.2

ガンの食事療法で玄米食は流行りですね。 書物の影響もあると思います。 玄米が苦手とのことですが、調理方法(炊き方)を変えることで食べやすくなると思います。 普通は水に浸ける時間を1.5倍くらいにするのですが・・・。 食事療法は玄米だけじゃありませんので、無理やり食べる必要はないと思います。 少しづつ、美味しく食べられれば良いかと・・・。 ものの本によるとそのほかに、野菜ジュースや乳酸菌飲料も体の免疫力を上げる食べ物らしいです。 ちなみに、玄米食が健康に良いというのは、玄米に含まれる糖質などが腸管免疫に作用して NK(ナチュラルキラー)細胞を増やすと言うことらしいです。 腸管免疫は免疫の80%を占めているという研究もあるようですので、玄米だけでなく腸に良い 食品を多くとることをお勧めします。 ご参考ながら代替治療にも利用されているようです。 「米ぬかアラビノキシラン誘導体」 http://www.jafcar.jp/52.html http://www.aqua-japan.net/superorimax/ 高い商品で、また個人個人で効果が違うと思いますので「お勧め」することはできませんが ご参考ください。 諦めずに頑張ってください。

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