ミニパーティにいいレシピ

質問

ミニパーティをしたいと思っているのですが、何かいい料理はないでしょうか？

メインはにんにくにしようとしています。
何かいいのがあれば教えてください。

回答No.2

noname#5539 · ベストアンサー

にんにくメインって、にんにくを使った料理ということ？　　　　　　であれば、トマトのスライスにハーブ類（家で使ってるのはエルブ・ド・フランスのミックスハーブ）、塩（天然塩を使うのがポイント）、オリーブオイルをかけたのがお薦め！簡単だし、サラダ感覚、パンにもメインにもお酒にも合います。何より追加が楽。うちに人が来るとよく出しますが、すごくおいしいと、評判になります。

お礼

トマトとオリーブオイルはおいしそうですね。
有難うございました。

回答No.1

Shige29

こんなのがありました。（参考URL）

後は旬の鰹でタタキとか、蜂蜜漬けなんかも良いかも知れませんね。
パスタ料理の方は王道が書かれていたし、ガーリックスープの事も書かれていたので回答しなかったんですが、ペペロンチーノには、チョリソを入れると辛みも増して食欲をそそります。
ガーリックスープは伝統的な家庭料理なので、外せないと思います。

ただ、同じような内容の質問なら、「これこれこういう理由で新たに質問させて下さい」みたいな断りがあった方が良いですね。
前の投稿に回答が付いているのに、それに対する返答無しで新たに質問するのは、礼儀に反していますよ。

参考URL：

http://www.jomon.ne.jp/~jatenma/list5.html

お礼

そうですね・・急いでいたもので、すいません。
有難うございました。