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にんにくがメインの料理

にんにくがメインの料理で何かありませんか? よければ作り方、分量も載せてください><

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回答No.2

良いですねぇ「ニンニクスープ」。お休みの前日なら。 http://disseny.jp/kimama/recipe/r-card/07082.html 簡単に丸揚げ(山用のシングルマグの底4cmの油に1個分5~6片を入れて揚げる)かホイル焼き。ホクホク美味しいけど、匂いが嫌われる。 バーニャ・カウダ(ニンニク アンチョビ オリーブオイル)は主役だと思うけど。 バーニャ・カウダ+パスタで「ペペロンチーノ(アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ)」になります。 チューブの「おろしニンニク」ならラーメンとか料理に「ちょい足し」出来るかなぁ?

zexion_0921
質問者

お礼

返事が遅れてすみません ネットで調べてみました 美味しそうですね! 休日にやってみたいと思います

その他の回答 (2)

回答No.3

真っ先に思いついたのは、ニンニクの丸揚げです。

zexion_0921
質問者

お礼

返事が遅れてすみません シンプルでいいですね! やってみたいと思います

  • Marco0123
  • ベストアンサー率21% (256/1175)
回答No.1

初めまして。 やはり 『Sopa de ajo.』 ですかな。 (゜o゜)

zexion_0921
質問者

お礼

返事が遅れてすみません 2番さんと同じような感じですね 見た目もいいので 作ってみます!

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