- ベストアンサー
ニンニクが欠かせない料理といえば?
ニンニクが欠かせない料理といえば? あなたにとってニンニクが欠かせない料理は何ですか? 料理といった大げさなものばかりでなく、 インスタントラーメンのようなものでも結構です。
- みんなの回答 (9)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
イタリアのパスタ料理など。 ボンゴレも、先ずにんにくをしっかり炒めてから作ると美味しいです。 しっかり炒めれば、臭みは飛ぶし。 ニンニク・バター炒め。イタメシ(チャーハン)も。
その他の回答 (8)
- MorningRe
- ベストアンサー率46% (99/212)
アリオ・オーリオ(ペペロンチーノ)。 餃子やエビチリなどの中華料理やお肉のソテーなんかにも欠かせないけど、 アリオオーリオはにんにくがなければ成り立たないから。
お礼
ご回答ありがとうございました。
- tanuchi
- ベストアンサー率16% (210/1238)
カレー。 チャーハン。 どちらもにんにくと生姜がなければ間が抜ける。 忘れちゃいけないのがにんにくの丸焼き。主役中の主役。味噌でもしょう油でもOKよ。
お礼
ご回答ありがとうございました。 オイラはニンニク大好き。でも家族はニンニク嫌い。 だからあまり食べられない。w
- bondj
- ベストアンサー率11% (11/98)
焼肉
お礼
ご回答ありがとうございました。
- kametaru
- ベストアンサー率14% (339/2313)
ガーリックライス 画像 http://images.google.co.jp/images?hl=ja&source=hp&q=%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9&lr=&um=1&ie=UTF-8&ei=PgdhS6KgAYzY7APClbCsDQ&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CCUQsAQwAw ガーリックトースト 画像 http://images.google.co.jp/images?hl=ja&lr=&um=1&sa=1&q=%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%88%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&aq=f&oq=&start=0
- goo_ QandA(@goo_QandA)
- ベストアンサー率16% (64/384)
こんにちは。 『馬刺し』ですねw!
お礼
ご回答ありがとうございました。
- kazu_1003
- ベストアンサー率26% (190/721)
おはようございます。 やっぱり「餃子」かな! 我地元の「宇都宮餃子」だっぺな~~~! それから、ニンニクの素揚げもいいね~! あっ! これはニンニクそのものか^^; でも風邪気味時や、お酒のおつまみに良いですよ! 自分は、焼きうどんにニンニクの輪切りを入れてニンニクをガンガン利かせて食べるのが好きですね!
お礼
ご回答ありがとうございました。 「宇都宮餃子」といえばNHK朝ドラ『瞳』を思い出します。
ペぺロンチーノ
お礼
ご回答ありがとうございました。
- ticya
- ベストアンサー率9% (3/32)
おはようございます。 やっぱり餃子ですね。
お礼
ご回答ありがとうございました。 オイラもニンニクギョウザは大好き!
お礼
ご回答ありがとうございました。 おいしそうですね。