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【青森県民の方へ】味噌カレー牛乳ラーメンとは？
本日のめざましテレビで 「青森県民のソウルフード１位 味噌カレー牛乳ラーメン」が紹介されていました。 青森出身の私はビックリ。 え？食ったことねーし(´д` ；) ２位のくじら餅、３位の源たれ、はもちろん知ってましたし 私自身も大好きですが 味噌カレー牛乳ラーメン！？？と驚きを隠せません。 私はてっきり１位は ・生姜味噌おでん ・せんべい汁 ・けの汁 ・じゃっぱ汁 辺りだと思っていたのですが・・・ 高校まで青森にいたのですが 全く知りませんでした。 青森を離れてから１０年が経つのですが、 私の知らないうちに新しい味がうまれたのか、私が知らなかっただけなのか。 味噌カレー牛乳ラーメンはそんなにメジャーな食べ物なのでしょうか？ 次実家に帰ったときには是非食べてみたいので オススメのお店も教えていただけると助かります<m(__)m> ※実家は青森市です。
- yamayama_k
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質問者が選んだベストアンサー
そもそもご当店メニューだったのですが、ご当地Ｂ級グルメブームに乗って広まっているようです。店に名は「味の札幌」、そう、創業者はさっぽろラーメン横丁の「満龍」の共同経営者だった人物です。ベースは札幌ラーメンなんですね。高校生のおしゃべりの中でインスタントラーメンに○○を入れるとウマイというのを着目して誕生したメニューのようです。
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- Ｆｒｅｄｒｉｃｋ Ｃｒａｉｇ Ｃｏｏｔｓ（@PVTCOOTS）
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その土地毎に美味しい食べ物ってありますよね。 それが伝統的な郷土料理だったり、斬新なアイデアで生まれた料理だったりとか。 青森の「味噌カレー牛乳ラーメン」もそんな斬新な料理のひとつなのでしょう。 新しい味が世間に迎合されたのでしょうね。 私は北海道なので、ある意味ラーメン王国です。 「カレーラーメン」「ミルクラーメン」などもは市民権を得ています。 ちなみに我が家では、インスタントラーメンの味噌味の仕上げに少々の牛乳を入れます。 まさに「ミルク味噌ラーメン」です。さらに塩味でもやります。 これに前日のカレーが残って居たら加えたりします。 もう１０年以上前からの我が家メニューです。
お礼
ご回答ありがとうございます。 実は青森のあと北海道へ住んでいたんです♪（今は違いますが） 北海道のラーメン美味しいですよね～！ 北海道にいた際、カレーラーメンは食べにいったことがあったのですが ミルクラーメンは未挑戦でした。 地元青森にも新しい味が続々とうまれているんでしょうね。 人気になるくらいなので、きっと美味しいんだと思います♪ 私もPVTCOOTS様の真似をして 味噌味のインスタントラーメンに牛乳入れて 試してみたいと思います(人'v｀*)
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