- ベストアンサー
「油」とは何をいうのですか？
TEOSの回答
- TEOS
- ベストアンサー率35% (758/2157)
スイマセンが、 どんなことで油分が聞きたいのでしょうか？ 公害防止でしょうか？ 質問が 曖昧すぎて 返事できません・
関連するQ&A
- 含油物質から油を分離する方法
含油物質から油分を分離する方法を教えて下さい。 真空釜を考えてみましたが、いかにも効率が悪そうなので断念しました。 搾油した物は水分が殆どで油脂は少ないのですが、この物質から油分を分離したいのです。 パーム油などは液化温度が結構高いので低温度まで硬化しない方法も探しています。 ２件に付いて教えて下さいませ。
- 締切済み
- リサイクル
- 海藻からの脂溶性物質の抽出について
海藻からジテルペン等の脂溶性物質を抽出する実験について知りたいのですが、専門外のため分からないことが多くて困っています。 1. ある論文に、粉砕した海藻からジクロロメタン：メタノール = 2:1 の溶液により脂溶性物質を抽出し、ガラスウールで濾過され、N2 により溶媒は蒸発（evaporate）された…という実験が行われているのですが、具体的にはどのような作業が行われるのでしょうか？特に「ガラスウールで濾過する」という作業の持つ意味と、なぜ N2 で溶媒のみが蒸発し抽出物のみが残るのかが分かりません。 2. さらにこの抽出物をジペルテンと他の脂溶性物質に分けるために、"Florisil" を用い、a : ヘキサンにより非極性化合物を抽出、 b : ヘキサン：エチルエーテル = 65:35 の溶媒によりジテルペンアルコールを抽出、 c : エーテルを用いて色素等の極性化合物を抽出、とあるのですが、具体的にどのような作業をしているのか、また何故各溶媒により異なる化合物が抽出されるのかが分かりません。 お伺いすることが多くて申し訳ありませんが、一部でも結構ですのでご教授いただければ幸いです。また説明不足な点がありましたら補足致します。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 化学
- 油の分解
この質問は以前農学のカテゴリーでしつもんさせていただきましたがbhojiさんのアドバイスでこちらでもお力をみなさまからおかりしたく再度しつもんさせていただきます。 外に生ゴミを捨ててほったらかしにすると当たり前ですが微生物に分解されて腐敗し、やがて消滅しますよね。消滅後、見た目にはすべて消滅してしまって跡形もないようですが、その腐敗が行われたところは油分のべたつきが残っていました。 その後、日がたつにつれ、べたつきが無くなりました。 このことから、 １、 油の分解は通常の腐敗と比べ処理に時間がかかる。 ２、 油の分解に関わる微生物に必要なエネルギーが他の微生物とは違う物である。 ３、 油による空気の進入を阻害されるための処理の遅れ。 と考えついたのですが、いまいちしっくりきません。 油を分解するのが通常の物より遅くなるのはなぜなのでしょうか。 油の分解を促進させるにはどのような環境がといのでしょうか。 通常のもの（油を含まない食物なり、有機物）と同じくらいに分解を終わらせるにはどうしたらよいのでしょうか。 教えてください、よろしくお願いいたします。 関連URL:http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?qid=254326
- 締切済み
- 生物学
- 油の分解
外に生ゴミを捨ててほったらかしにすると当たり前ですが微生物に分解されて腐敗し、やがて消滅しますよね。消滅後、見た目にはすべて消滅してしまって跡形もないようですが、その腐敗が行われたところは油分のべたつきが残っていました。 その後、日がたつにつれ、べたつきが無くなりました。 このことから、 １、 油の分解は通常の腐敗と比べ処理に時間がかかる。 ２、 油の分解に関わる微生物に必要なエネルギーが他の微生物とは違う物である。 ３、 油による空気の進入を阻害されるための処理の遅れ。 と考えついたのですが、いまいちしっくりきません。 油を分解するのが通常の物より遅くなるのはなぜなのでしょうか。 油の分解を促進させるにはどのような環境がといのでしょうか。 通常のもの（油を含まない食物なり、有機物）と同じくらいに分解を終わらせるにはどうしたらよいのでしょうか。 教えてください、よろしくお願いいたします。
- 締切済み
- 農学
- 油料理がカラリと揚がりません
初歩的な質問ですみません。 油料理(天ぷら、春巻き等)がカラリと揚がりません。 おまけに「バンバン」と油はねをして怖いです。 油の量が少ないんでしょうか? どうかよいアドバイスをお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ノルマルヘキサンについて教えてください
辞書で調べても要領を得ませんので、質問させていただきました ノルマルへキサンについて教えてください ノルマルヘキサンとはどんなものですか 汚水から抽出された場合、どういう問題がありますか よろしくお願いします
- ベストアンサー
- 自然環境・エネルギー
- ヘキサン分析で使用するもの
ヘキサン抽出物質の分析で使用している容器を教えてください。 現在、業務用のアルミカップを使用しているのですが、今後、動植物油脂類・鉱油類の測定を行うことになり、困っています。 現在のアルミカップだと、ヘキサン抽出物質を測定した後、さらに分離カラムに通す為にヘキサンで抽出物を溶かした後に、カラムに注ぐことが出来ません。（アルミカップの溝に入ってしまうので・・） ビーカーを使用すると、下限値1mg/Lの精度が取れないかと思うのですが、実際に分析を行っている方、使用している容器を教えてください。
- 締切済み
- 化学
補足
化学の世界では「油」又は「油分」という言葉に意味（定義）を与えているかというような質問です。 「これが油かどうか調べてくれ。」とか、「これに油がどれだけ含まれているか調べてくれ。」という注文にどのようにして答えられるのかということです。