• ベストアンサー

キュラソーって

デカイパー社(Dekuyper)のキュラソーですが、ご存知の方も多いと思います。そこで質問なんですが。、、、 ホワイトキュラソー ブルーキュラソー グリーンキュラソー レッドキュラソー オレンジキュラソー と小生が知る限り5つありますが、味は同じですか?ラベルの表示を見ると、オレンジ・キュラソー・レモンと、全てのキュラソーで共通です。内容は同じでも、配分が違うので、味が異なるのでしょうか? ホワイトキュラソーに似ているトリプルセック(オレンジ・キュラソーのみ)を最近飲んでいます。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • takuranke
  • ベストアンサー率31% (3923/12455)
回答No.1

各メーカーで味は違います。 オレンジキュラソーの代名詞であるグラン・マニエはコニャックベースで、ハイチ産のビターオレンジを使用して、樫の樽で熟成しています。 他社の場合は、コニャックが普通のブランデーだったりしますので味は変わります。 キュラソーは基本2種類しかないです。 ホワイトキュラソー オレンジキュラソー オレンジキュラソーはオレンジの果皮(キュラソー島産のオレンジを使ったのでキュラソーというらしい)のみを使用し色と風味をつけたものです(それに他の柑橘類やスパイスなど)。 ホワイトキュラソーは、無色のオレンジ果皮エキスを使用しています。 ブルーキュラソー、グリーンキュラソー、レッドキュラソーはホワイトキュラソーに着色したもので、ホワイトキュラソーと味は変わらないです。 トリプル・セックはコアントロー社がホワイトキュラソーを売り出すときの宣伝文句で、「三倍からい」という意味です。 現在コアントロー社はトリプル・セックの表記はないです。 コアントローはハイチのビター・オレンジ「ピガラート」種、ブラジルのスイート・オレンジ「ペラ」種の2種の果皮エキスと中性スピリッツをもとに作られています。 蒸留器は特注で開発された赤銅蒸留器で蒸留。 これに中性のスピリッツ、シロップ、隠し味として柑橘系果皮やスパイス類を加え、濾過して造られます。

Crusadess
質問者

お礼

有難うございます。 小生はデカイパー社のものしか飲んだことありませんでした。グラン・マニエが高級っぽいですね。今度試してみます。 白と青、緑、赤が同じで、橙だけ別なんですね。今度飲み比べてみます。

全文を見る
すると、全ての回答が全文表示されます。

関連するQ&A

  • ブルームーンレモンドロップというカクテルのレシピについて

    こんにちは。早速ですが、質問させて頂きます。 ずいぶん前に海外のとあるバーにて「ブルームーンレモンドロップ」なるカクテルがあり、そのカクテルが非常に美味しかったためレシピを聞いたのですが、書かれたメモにはブルーキュラソーとレモンドロップと書いてありました。 ブルーキュラソーは分かるのですが、レモンドロップはよく分からず、勝手に「レモン果汁のことなのかな?」などと解釈し、作ってみたのですが、味は似ていますがいまいち違う感じです。さらにカクテル界での用語でフロートとでも言うのでしょうか、上記2つの材料が見事にカクテルグラスの中で分離していました。 長くなりましたが質問というのは、 1.カクテルの世界でレモンドロップ=レモン果汁でいいのか? 2.上記の材料2つを冷えた状態でカクテルグラスの中で分離させた 状態にするにはどうすれば良いのか? 以上の質問にお手数ですがご回答よろしくお願いいたします。

  • ブルーハワイって何の味?

    先週、子供の保育園で 夕涼み会があり、露店で かき氷を出していました。 フレーバーは、イチゴ、メロン、レモン、ブルーハワイの4種類がありましたが、 子供に「ブルーハワイって 何の味?」と聞かれました。 ちょっと調べたところ、ブルーハワイとは カクテルのブルーキュラソーに由来するそうですが、 小さな子供にも分かるように説明するには どうしたらいいでしょうか?

  • アクリルガッシュの混色

    アクリルガッシュの混色について質問です。 この画像のヨシキリの固有色はどういう混色をしたら出せるでしょうか? 使っている絵の具は、ターナーの ・パーマネントレッド ・パーマネントスカーレット ・パーマネントイエローディープ ・パーマネントレモン ・パーマネントグリーンライト ・パーマネントグリーンミドル ・スカイブルー ・コバルトブルー ・バイオレット ・バーントシェナー ・ジェットブラック ・ホワイト の十二色を使っています。

  • LEDの光

    ホワイト レッド ブルー グリーン 一番光の強い色はなんでしょうか? ※強い順番も教えてくれるとありがたいです。

  • javaのカラーについて

    今日は g2.setColor(Color.GREEN);の色指定は、 BLACK, BLUE, CYAN, DARK GRAY, GRAY, GREEN, LIGHT GARAY, ORANGE, RED. WHITE, YELLOW とあると思いますが、これ以外の設定は可能ですか。 コメントの程、宜しくお願いします。

    • ベストアンサー
    • Java
  • おすすめのカクテル材料を…

    初めまして。 最近カクテルにはまりおうちで 簡単に作れるカクテルを作り楽しんでおります。 スピリッツやリキュールは ネットショップの口コミが多いものを購入してましたが 口コミの少ない商品はどれを購入してよいか分からず… またサイズが大きいものしかないものは 後悔したくないので購入に踏みとどまってしまいます。。。 そこで皆様にお力添えをして頂きたく質問させて頂きました。 皆様のおすすめのメーカーがありましたら教えて頂きたく思います。 ・ホワイトキュラソー ・ブルーキュラソー ・オレンジキュラソー ・スロージン ・バイオレット(パルフェ・タムール) ・チェリーブランデー 上記が特に気になります。 また甘い物が好みなので 甘くておすすめのリキュールもありましたら 教えて頂きたく思います。

  • LEDチューブの色について!!

    LEDチューブの色について!! ●ヤマハのマジェスティ250(4D9)でLEDチューブを取り付けるとしたら、 どの色がいいですか? 色は下から決めて下さい。 <ホワイト・ブルー・レッド・グリーン・パープル・オレンジ> ちなみに車体の色は「ホワイトパール」です。 ●ノーマルの車体にLEDチューブを取り付けるのは合いませんか? ●LEDチューブを取り付けたときの周りの人からのイメージを教えて下さい。 以上の3つの回答をよろしくお願いします。

  • 化学式と構造式

    フェノールフタレイン メチルレッド メチルオレンジ ブロモクレゾールグリーン ブロモフェノールブルー の化学式と構造式を教えてくださいm(__)m

  • 自転車のLEDライトについて

    夜間、自転車のライトの色は何色が一番対向車に目立ますか  [カラー] ホワイト ブルー レッド グリーン パープル

  • ナショナルカラーについて

    佐藤琢磨の残留で、日本チームの可能性を考えていて、ふと気になったので。 レーシング界でナショナルカラーというと ブリティッシュ・グリーン フレンチ・ブルー イタリアン・レッド ジャーマン・シルバー などがあります 1 ナショナルカラーというのは、自動車レース界だけのものでしょうか(サッカーやラグビーでは、フランス以外は違う色です)。また、何らかの登録があるのでしょうか。 2 オレンジ色(実際はゴールドらしいが)は、オーストラリアのナショナルカラーとして認められているのでしょうか、確か、マクラーレンのCANAMカーなどはオレンジ色だった思います(ブルース・マクラーレンがオージーだったためでしょう) 3 日本のナショナルカラーは、ホワイトだけなのか、ホワイト&レッドなのか、どちらでしょう。 4 それ以外の国でナショナルカラーと認められているのはありますか、アメリカにはあっても良いと思うのですが、もしかして、スターズ&ストライプス?

このQ&Aのポイント
  • ネットに繋がらなくなった状況を解決したい
  • 新しく購入したエレコムのルーターでも問題は解決せず
  • 有線での接続も不可能で、ルーターの認証設定にも困っている
回答を見る