食品添加物をなくした場合、病気になる人が減りますか？

質問

現実的ではありませんが
食品添加物やコンビニ弁当や加工食品をなくし全て無添加にした場合（カップラーメンやレトルトなどもなくす）
病気になる人が減り、長生きする人が増えるのでしょうか？

何かわかる方ご回答よろしくお願いします。

回答No.4

rimurokku · ベストアンサー

昔は現在のように色々な化学薬品も無く、地域で摂れた自然食がほとんどでした。
でも、平均年齢は短く短命でした。
これは食料の問題だけでなく、生活環境及び医療技術や薬の影響も大きな物があります。

では、その医療技術を持った現代に、あらゆる食料添加物を無くせば長生きできるか？
それもかなり疑問があるかも知れません。
なぜならば、色々な添加物によって起こると思われる病気は、単に命を短くするだけとは言えないからです。
たとえ食品添加物によって何らかの病気が（特にアレルギーなど）引き起こされても、心の病気や身体的異常（鬱病や障害児）が出ても、現代の医学で命だけ長らえる事が出来るでしょう。
添加物による影響で不完全な身体が作られたとしても、健康的な生活は出来ないながらでも生きていれば、寿命が短くなったとは言えません。

逆に全ての食品添加物が無くなり、健全な身体で積極的に行動する生き方をすれば、精神的に充実した人生を送ることは出来ても肉体の消耗が早くなり、意外と短命になるかも知れません。
また、現代の生活環境は食品添加物だけでなく色々な物の影響を受けていますから、食品だけが自然で綺麗なままでも健康な体を維持することは難しいかも知れません。

さらに、現代の便利さに成れた人達は、自分で最初から作る食事に成れて居らず、手抜きばかりする事によって栄養的な物の確保が難しく、それをサプリメントや栄養剤に求めることにより、又別の病気を発生させそうです。
当然、きちんとした管理をしないで保存料や消毒薬を使わなければ、食中毒などの別の危険性も発生しそうです。

お礼

問題もいっぱい出てくるんですね。
ご回答ありがとうございます。

回答No.3

awjhxe

実験データが無く，現実問題，人の一生の食べ物の追跡調査が必要ですか
実験するのが難しいように思います。

ですが，昔と違って，食品を冷蔵庫で保管管理出来ますから，個人の生き方として，
添加物が入っていそうな，★料理して作られた食材を買わずに，野菜，果物，肉，魚，
手を加えられてない，丸々の食材を買って，ご自分で作ったのだけ食べる。

これを一生して見れば，本人で実験データが出ると思います。
私は殆ど，出来合いの物を一切買いません。半世紀をとっくに過ぎました。
野菜，肉，魚，果物，等を調理して冷蔵に保存か，又は，でかいフリーザに冷凍すると1年でも

固まった，ままですので，添加物が入っていなくっても，食品が，★いたむ等しませんね。

ただ，調味料にも塩，唐辛子，砂糖，本だし，ゴマ，コーヒ，等にも添加物が入っているならば，
正確なデータに成らないのかも知れませんね。出来合いの食品は使いませんが，
これによる病気は全くしません

お礼

確かにそうなるのか確認するのが大変ですね。
そういえば調味料にも入っていたんですね。
まったく摂取しないのは現実問題難しいですね。
でもawjhxeさまは健康なんですね！
ありがとうございます。

回答No.2

dogday

食中毒で健康を害する人が爆発的に増えます。ほとんどが保存剤ですから。
流通も難しくなるので、食べられる商品も極端に減り、ビタミンなど保存できない栄養素が増えるので、栄養失調を起こす人も出るかもしれません。

究極的には、生涯に摂取できる栄養が減り、寿命は短くなります。
毒の量よりも総栄養摂取量のほうが健康に関わります。

お礼

なるほど。納得しました。ありがとうございます。

回答No.1

風車の 弥七（@t87300）

そういう事は無いと思います。
動物（含む人間）は余り増えすぎないように淘汰されます。
それが自然の摂理です。

別な病気が増えて死ぬ人が増えるでしょうね。
長生きもそれ程増えないと思います。

お礼

そうなんですか。ありがとうございます。