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はっきりといいまして、10年も下働きをしなくてもお寿司は握れるのでは？
hamasyou09の回答
- hamasyou09
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クルクルなんかでは、バイトですぐに握ります。 それは別として、ネタの新鮮さ、客接待、包丁技、経営的センスなどなど、すべてを習得するには１０年かかって、のれんわけ、ということなのではないでしょうか？
noname#137421
noname#70350
noname#75437
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