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小麦粉の値段はいつ頃落ち着くと思いますか？
omegerの回答
- omeger
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短期についてですが、FAO(国連食糧農業機関)の7月の予測によると(1)、 前年/一昨年の連年の不作から回復して2008年の 小麦の生産量が大幅な増大を見込むらしいです。 ・世界の小麦生産量 (2006)596.9 (2007)608.1 (2008)658.3 (単位：百万トン) 08/09年の在庫状況は、穀物総合では横ばいだが小麦だけが改善？(2)(3) ただ、元から在庫不足が激しく、もう1～2年順調な生産が続かないと、 価格は例年並までは下落しないかもしれません。 もちろん予測は外れますし、来年や再来年の収穫が どうかとかいうことはもっと分りませんが。 (1)FAO Crop Prospects and Food Situation http://www.fao.org/giews/english/cpfs/index.htm (2) Ratio of major grain exporters supplies to normal market requirements http://www.fao.org/docrep/010/ai470e/ai470e03.gif Ratio of major exports stocks to their total disappearance http://www.fao.org/docrep/010/ai470e/ai470e05.gif
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