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手作りアイスが固まらない
h ttp://school.uchida.co.jp/classroom/category04/pdf/experiment27.pdf このサイトで紹介されているアイス作りをやってみたのですが、牛乳が固まる前に氷が溶けて袋がびしょびしょになりうまくいきませんでした。 自分なりに考えた原因 ・フリーザーバッグの空気を抜かなかったから ・エアクッションではなくハンドタオルで包んで振ったから 上手く作るコツ、あるいはもっと確実な方法を知っている人がいましたら教えてください。宜しくお願いします。 ではまた作りにいってきます！！！
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