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水筒のお茶に氷を入れると腐る?
kitty-88の回答
- kitty-88
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魔法瓶でも、中のお茶の温度は少しずつ上がっていくので、むしろ氷を入れた方が腐りにくくなります。 ぬるいくらいの温度が一番雑菌が繁殖しやすいので注意が必要です。 ただ、冷たいものを飲みすぎるとお腹をこわしやすいので、その日の気温や体育があって暑そう とかを考慮して氷を入れたり入れなかったりした方がいいでしょうね。 それから、水出し緑茶を魔法瓶に入れているそうですが、経験上、緑茶・紅茶をステンレス製のものに入れると酸化したような味になっておいしくありません(ステンレスが触媒の働きをするのかな?)プラスチックの保冷が出来る水筒ならおいしく飲めます。 だから、うちではステンレス水筒に入れる時は緑茶・紅茶以外で、麦茶などにしていますよ。
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回答ありがとうございます。 >魔法瓶でも、中のお茶の温度は少しずつ上がっていくので、むしろ氷を入れた方が腐りにくくなります。 ぬるいくらいの温度が一番雑菌が繁殖しやすいので注意が必要です。 私も まさに同意見なのです。 >緑茶・紅茶をステンレス製のものに入れると酸化したような味になっておいしくありません 魔法瓶に熱い緑茶を入れると 変色してしまいますが、冷たいのだと 今まで あまり味や色の変化がなかったのですが、気をつけたいと思います。