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カレーを甘くする方法
pho-CATの回答
- pho-CAT
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こんにちは。 大人目線で考えた方法は出たようなので子供の目線で考えると？ 「子供の味覚」で検索すると味覚は大人の三倍感じるということです。 また大人と子供の味覚の差なども出てきますので一度検索して見てください・ で、大人用のカレーを甘くしてごまかしてもスパイスの味、辛味、香り、苦さは同じなのでお勧めできません。 まあ、甘くしたり辛くないカレーで伸ばしたりすれば食べてくれるでしょうが結局、面倒なだけです。味の濃いものを食べさせて子供のためになるともは思えません。 大人の食べ物を子供用に作り直すことはできません。 妥協策としては子供用のカレールー（星の王子様）は食べられるようなので。 材料を煮て柔らかくするまでは一緒に作る。 その後、子供用の分だけ別鍋に取り分けて子供用のカレールーでカレーを作る（分量は調節する）。 大人用はお好きなカレールーで、好きなだけ辛く。 が、一番、簡単だろうと思います。これができないならカレーはしばらく作らないほうがよいですね(^^：
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