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酢だこの作り方
茹蛸をたくさん貰いましたが食べ切れませんので酢だこにしたいと思いますので酢だこの作り方を教えてください。
- apexpoint
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- kishn_an
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ご質問は、ゆでだこの保存方法ということでしょうか？ 冷凍と言う方法もありますが味は落ちます。 今晩はたこ尽くしの献立で使い切るのがよろしいのでは。 http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/special/1083/S2.asp
お礼
ありがとうございました。 蛸飯と酢の物の取り合わせは食が進むので予想以上に食べて貰えて自分の分は一口しか残らず、あと一合多くすれば良かったと悔やんだほどでした。
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