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フリーズドライされた植物の種
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質問者が選んだベストアンサー
あまりよく知りませんが、可能なのではないでしょうか。 このような特許もでてるくらいですから。
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- tomoyaok
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無理でしょう。 一般的に植物の種は寒さや乾燥に強いですが、 フリーズドライということは種子内の水分が凍結しいますので その段階で、組織構造あるいは酵素の立体構造が致命的な ダメージを受けていると推察されます。 同様なところで、瞬間冷凍した金魚を水槽に戻すと泳ぎ始める、 というのがありますので、少量のサンプルを「瞬間に」フリーズした 段階では発芽能が残っている可能性が高いでしょうが、 ドライした後にウェットな状態に「瞬間に」戻すことは、 水分子の拡散スピードを考えると無理だと思われます。 これらのことからフリーズドライの種子は発芽能を 失っていると、考えました。
お礼
回答者さまの言うとおり無理なのかもしれません。 ドライした後に…>ちょっと違うかもしてませんが カラカラに乾燥させられた干し梅なんかは発芽しそうに ないですからね…。 大変参考になりました。ありがとうございました。
- A-Tanaka
- ベストアンサー率44% (88/196)
こんばんは。 専門家ではないので、詳しくは分かりませんが・・。 「発芽するものもあれば、発芽しないものもある」としか言いようがないですね。 発芽するものは、そのような厳しい環境でも育つ植物です。発芽しないものは、そのような厳しい環境では生きられない植物です。
お礼
なるほど…。試そうと思っていた植物は寒さに弱く 管理が難しいものらしいので発芽は無理なのかもしれません…。 とても参考になりました。回答ありがとうございました。
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