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カラスを食べる
長野県などでカラスを食べていたと読んだことがあります。「ろうそく焼き」というそうです。今でもカラスを日常的に食べるところはあるのでしょうか。どんな食べ方をするのでしょうか。
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- thorium90
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補足
回答ありがとうございました。ところで、どこで試食されたのでしょうか。 また、長野県あたりの方で「昔はからすを食べた」あるいは「今でも食べさせるところがある」など、ご存知であれば教えてください。