豆乳で・・・

質問

１２時半に旦那が帰ってきます。

実家から送られてきた大量の調整豆乳というのがあります。
クリームシチューを作ろうと思うのですが、牛乳がありません。

この豆乳で代用できますでしょうか？？？

至急お願いいたします。

回答No.1

ben1151 · ベストアンサー

牛乳派で、そのままの豆乳が飲めない私ですが、
かなり、おいしいです。
豆乳の独特のクセも、かなり、マイルドになります。

お礼

早速のご回答ありがとうございます。
結局今日は間に合いませんでしたが、明日作ってみようと思います。

回答No.2

kesyouita

牛乳よりコクがでて美味しいですよー。
無調整よりは豆腐っぽくなく飲みやすいので、シチューにも適してると思います。
シチューの後、グラタンやクリームパスタにしても美味しそう・・・。

お礼

ご回答ありがとうございます。
無調整より取り入れやすそうですね。
作ってみます。