締切済み

食べたいのに～。

2007/09/06 21:00

はちのすを買ったのですが下処理の仕方がわかりません。すみそで食べたのですがどのようにしたらいいのでしょうか？

guwapohide
お礼率66% (2/3)

料理レシピ
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piroemon
ベストアンサー率12% (2/16)

2007/09/06 22:07 回答No.2

内臓の蜂の巣ですよね？下処理とか正当なものはわかりませんが、私は自己流ですが２，３回お湯でゆでて臭みをとります。そうしたら酢味噌和えで食べます。

質問者

お礼 2007/09/07 17:28

有り難うございます。早速試してみます。

noname#150436

2007/09/06 21:02 回答No.1

どうぞ http://www.google.com/search?hl=ja&ie=Shift_JIS&oe=Shift_JIS&q=%82%CD%82%BF%82%CC%82%B7+%83%8C%83V%83s&lr=lang_ja

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