岩塩の使い方

質問

先日お土産で「岩塩」を頂きましたがどうやって使ったらいいでしょう。私はグリルしたお野菜やお肉に付けて食べる、ぐらいしか思いつきません。何か塩を活かしたおいしい食べ方があれば教えて下さい。

回答No.2

icemankazz

どうもこんにちは！

＞何か塩を活かしたおいしい食べ方があれば教えて下さい

基本的には普通の塩と同じように使われます。
ミルで荒挽きにしてステーキや焼肉に使うと、焼き上かってからも塩の粒が残るので
かりっとした塩の旨味が生きます。

詳しくは、最近私も回答した↓こちらの過去問をご覧下さい。
http://oshiete.homes.jp/qa3122211.html

ご参考まで

お礼

ご回答ありがとうございます。
岩塩がどういうものかよく分かりました！

回答No.1

zorro

こちらで

http://homepage2.nifty.com/wave/newpage14.htm

お礼

ご回答ありがとうございます。
お漬物とかおいしそうだなぁ～。