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日本の食文化はアメリカに行っていますか

strawberryの回答

回答No.3

よっぽどの田舎でないかぎり日本食のレストランはあるように思います。しかし、オーナーが日本人でない場合不思議な日本食を食べる事ができます(笑)アメリカ人で和食が好きな人は結構いますよ。人気なのはやはり、おすしや天ぷら、てりやきチキン、ラーメンなどですね。普通に日清のカップヌードルも売っていますし、マルちゃんのラーメンも普通のスーパーで買えますよ。 TVのお料理で日本食作る番組とかを見かけますが、間違った作り方を堂々と教えている事もよくある事です。 ベジタリアンには、日本食は大人気です。ベジタリアン専用のスーパーに行くと、かなり日本食材が豊富です。おそば、お茶、おとうふなどなど健康によい物でローカロリー系が好きなようです。私がよく行っていた、スーパーでは店員さんやお客さんによく、日本食の作り方を聞かれたりしました。 だいたいは伝わっていると思いますが、やはりアレンジはされていますね。

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