【岩牡蠣】生の岩牡蠣の簡単に開く文明の利器を使った
【岩牡蠣】生の岩牡蠣の簡単に開く文明の利器を使った画期的科学的方法を一緒に考えてください。貝開きなる工具があるのですが正直全く開きません。私が考えた案はペンチを使って貝殻ごと角の先っぽをく抱いていく。そして穴の隙間が出来たら竹の硬い割り箸（コンビニの四角の柔らかい割り箸ではないスーパーの丸い竹箸）を突っ込んで開くというアイデアです。ペンチかニッパかで貝ごと割ってカパッと開く作戦。どう思いますか? もっと良い簡単に生の岩牡蠣を開く方法を知っていたら教えて下さい。
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【天然生牡蠣の楽な貝の開き方を教えてください】貝剥
【天然生牡蠣の楽な貝の開き方を教えてください】貝剥きナイフを貝の隙間に入れて力で開くのは正直しんどいです。万力みたいな科学の力で開く方法ってないんですか？いつまで人間の人力で開いているんですか。もう21世紀ですよね。 1つ1つ岩牡蠣を人の手で開くのは疲れました。自動車のジャッキアップみたいな仕組みで岩牡蠣を簡単に開けたいです。
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岩かきと生かきの違い
お世話になります。　今が旬の岩かきですが生かき（真かき）をこの時期に夏がきと言って食べられることを知りました。これは一年を通して、水温が低い一定の地域で出荷しているものだそうです。そこで質問ですが、夏が旬の岩かきと冬が旬の生かき、この２つの牡蠣はなにが違うのでしょうか？種類が違う？大きさが違う？・・・これは一目瞭然です。岩かきは天然もの、生かきは養殖との判別は違いますよね？両方とも食べたことはありまして、岩かきの方が濃厚かつクリーミィで、やはり生かきとは違う印象です。どなたかお教え頂けますでしょうか。お願いします。
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ノロウイルスはなぜ２枚貝に存在するのか？
健康と言うよりは、生物学的なことだと思うのですが、牡蠣は加熱して食べろと言われています。二枚貝が危なくて一枚貝が安心なのはなぜですか？教えて下さい。
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【岩牡蠣】岩牡蠣の貝柱はどこに付いていますか？
【岩牡蠣】岩牡蠣の貝柱はどこに付いていますか？
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おいしい岩牡蠣が食べたい！
6月中旬～下旬辺りで旅行をしたいと思っています。そろそろ宿の予約も取らなければいけないのですが、まだ具体的な行先が決まっていません（遅いですよね）。できれば、おいしい岩牡蠣が食べられるところに行きたいなぁ、と。そこで教えていただきたいのです。どこに行けばおいしい岩牡蠣が食べられるのでしょうか？地元にお住いの方や、実際に旅先でおいしいものを食べられた方、ぜひぜひ教えて下さい。
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美味しい岩牡蠣
美味しい岩牡蠣この夏に北海道旅行を予定しているのですが、道内で美味しい岩牡蠣が食べれる格安な旅館は無いでしょうか？？同行する家族に身障者（盲目）がいるので、バリアフリー等の造りになっているととても助かります。又、小学生の子供もいますので、近くに遊べる様な施設とかがあると尚良いです。何方か、情報をお願いします。
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岩ガキを採ってきたのですが……何か違う気がします？
先ほど、日本海にて岩ガキを１０個ほど採ってきました。今日中ならお刺身でいけるということだったので、さっそく開けてみたのですが、半分は確かに岩ガキだったのですが、残り半分がどうも違うようです？外見こそ岩ガキなのですが、中身は黄色いし、形もパイプのよう。内臓も透けていません。これは岩ガキじゃない気がするのですが……。食べられる貝なのでしょうか？また、食べられるとしたら、調理方法も教えていただけると嬉しいです。「岩ガキ　似ている」等々検索してみたのですが、それっぽいものが見当たらず、どうしたものかと困っています。御存じの方、どうぞ、よろしくお願いします。ちなみに、１日漁業権を買って、決められた場所へ磯渡しして頂き、正式に採ってきたものです。
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今度BBQするので岩牡蠣を買いたいのですが
ネットで仕入れるつもりなのですがどこ産が美味しいですか？ホントは真牡蠣がいいけど今の時期だと岩牡蠣の方が良いと思うので岩牡蠣の方でお願いします🙇‍♀️
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広島で岩牡蠣が食べられる店
8月末から広島・呉・尾道へ旅行します。広島と言ったらカキと思っていたのですが有名な真牡蠣のシーズンは冬で、夏は岩牡蠣だと聞きました。広島～尾道周辺で岩牡蠣を食べられるいいお店をご存知でしたら教えてもらえませんか？
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