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ソーセージとウィンナー

Studiogmaの回答

  • Studiogma
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回答No.4

日本国内の規格によればその太さで呼び名が違うようです。 20mm未満がウィンナー、20mm~36mmがフランクフルトのようです。 別の分け方として、ヒツジの腸を使ったものがソーセージ、豚の腸を使ったものが、フランクフルトと呼ばれるようです。

ekusuoy
質問者

お礼

たくさん分け方があるのですね!

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