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ソーセージとウィンナー

ykn316の回答

  • ykn316
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回答No.7

同類と思われますが製造方法に違いがあると思います ソーセージは主に魚類のすり身をゼリーやゼラチンに詰めたもので、ウィンナーは豚や牛の腸を使って詰めたものを言うのではないでしょうか ウインナーやフランクフルトはドイツの発祥と聞いていますが

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