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あなたの、一押しのラーメンは?又はラーメン屋さんは?

mimumuの回答

  • mimumu
  • ベストアンサー率24% (184/746)
回答No.6

九州人の妻です。 ラーメンはしょうゆが好きですが、豚骨スープは宮崎の「きむらや」です。 太麺と濃いースープが絶妙で、ご飯と合うのです。しかし、食後に飲む水分は半端じゃありません。 先日、博多のキャナルシティー内の「ラーメンスタジアム」で熊本の味千を頂きました。麺がスープと合わない気がしました。スープが美味しかったので、太めの麺でがっつりいきたいところです。 一蘭も何度か行きましたが、やはり細麺が気になって…。私は細麺だと麺が粉っぽく感じるんです。 こんなかんじですが、よろしいでしょうか。

noname#1465
質問者

お礼

mimumuさん。こんにちは。 ほー、太麺ですか。細い太いも好みが別れるところですね。 鹿児島の鹿屋に一ヶ月ほど滞在したことがあります。 ラーメン屋さんの独特のクセのある臭い、宮崎のもそれに近いのかな。 キャナルシティーに「ラーメンスタジアム」ができたんですか! 今度是非よってみます。 前に行った時は、一蘭ただの一軒だけだったような。 でもおいしかったですよ。 ご回答まことにありがとうございました。

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