- 締切済み
残った“乾燥おつまみ”の利用
お世話になります。 お酒のおつまみとして、袋入りで手軽なので魚介の珍味・駄菓子系をよく食べます。 小魚系、●っちゃんイカなど酢漬け系、チーたらのチーズ無し、スルメ系、トバ、トンビ…ナドナド何でもあり状態。 でも、微妙に残ってしまったり、買い置きしてて飽きてしまったり。 これらを使って、何かお料理に活用できないでしょうか？ 実験的でも結構ですので、アイディアお願いします。 ちなみに私は偏食と言うか…脂っこいもの、味の濃いもの、チーズ、マヨネーズなどは食べられません…
- umyu
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- renryo
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小魚、チータラ（タラだけ）など玉葱など野菜と一緒にかき揚げにすると美味しいです＾＾
- funiko1031
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するめと聞いてすぐに思いついたのが「松前漬け」です。 昔北海道に住んでいたのですが、北海道では有名でよく売られています。 レシピのＵＲＬを載せておきますね。 これをアツアツご飯に乗せて食べると最高においしいですよ！
お礼
お礼が遅くなってすみません。 松前漬け（もどき）は試してみました。おいしいですよね☆ ありがとうございました。
- aries_a_double
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スルメなら、酒・砂糖・醤油・七味に一晩漬け込んで、お魚グリルで焼くと、柔らかく一味違った感じになりますよ。 結局アテですみません凹
お礼
お礼が遅くなってすみません。 イカぽっぽみたいな感じですかね☆試してみます。 ありがとうございました。
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お礼
お礼が遅くなってすみません。 揚げ物…ダメなんですよね… でも、それを焼いたらお好み焼きみたいな感じになりそうな…実験☆実験♪ ありがとうございました。