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ベトナムのフォーに合うスープ教えてください
suu-4の回答
- suu-4
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市販のスープつきのものだと、チキンスープが多いですね。 それに香草とレモンの香りがある感じで… それを再現するなら（かなり手軽か感じですが）市販のチキンスープの素、塩、パクチー(香草）、レモンでしょうか。 個人的には中華の「白湯（パイタン）スープ」に入れるのが好きです。他の調味料は塩のみ。
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回答ありがとうございます。 そうですね、中華系調味料は合うかもしれません。 試してみますねｖｖ