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日本産にんにくと中国産にんにくの栄養は？
macbainの回答
- macbain
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栄養的には大差ないのでしょうが、食材としての品質が違います。 一般的に国産（特に青森産）のニンニクの方が粒も大きめで切ったりすりおろしたりしてもみずみずしさがあります。 ニンニクはそうたくさん消費するものではないので私はいつも国産を買います。
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お礼
ありがとうございました。 そうですね。国産の(青森産)のほうが粒が大きいですよね。 皮もむきやすいですし