ケーキのミルフィーユの食べ方

質問

ミルフィーユって、普通のケーキのようにフォークで食べようとしても、潰れて非常に食べづらいかと思いますが、正式にはどのように食べるものなんでしょうか。

家で食べるときはつまんで食っちゃうんですが、どうにも美しくないので。

まあ、うまければいいのですが(^^;)

回答No.4

DaisyLuck · ベストアンサー

ミルフィーユの正しい食べ方は
ミルフィーユが立ってるのを倒してフォークとナイフでステーキを切るようにカットしたあと、フォークでご飯をすくうようにナイフでフォークにミルフィーユをのせて食べるそうです。
　食文化の授業でやったのですがいかがでしょうか？
実際、ためしてみたら綺麗においしく食べられました。

回答No.3

Rikos

Rikosです。

＞でも、正式には、ナイフとフォークでどうやって食べるんだか、としみじみ思います。

作りたてのミルフィーユでしたら、簡単にナイフが入ります。（サクッと切れる感じです）

時間が経つと、クリームでパイ地が湿気てしまい、上手く切れなくなります。

でも、美味しければ、あまり格好にこだわらなくてもいいと思いますよ。

海外では、色んな食べ方を見ました。
グシュグシュにして食べている人、横向きにしている人、それぞれでしたよ。

回答No.2

Rikos

正式には、ナイフとフォークで食べます。

でも、いちいちそうやって食べていられないので（正式な場以外では）、私は横に倒してから食べています。

そうすると、パイ地が面ではないので、横からクリームがはみ出さなくて、きれいに食べられます。

お礼

やはり横に倒されるわけですね。

でも、正式には、ナイフとフォークでどうやって食べるんだか、としみじみ思います。

回答No.1

keroppi

寝かして、フォークとナイフで食べると聞いたことがあります。

検索の結果もそうでした。 そんな風に食べたことないけど・・。

参考URL：

http://www.yk.rim.or.jp/~a-sugai/new/q003.html

お礼

やっぱり、皆さん苦労?されているんですねえ。

やっぱり、おいしければいい、というのでは、駄目なんでしょうかねえ。