ひじき本来の姿は？

質問

きょうのお弁当のおかずはひじきでした。
ひじきは大好きで残さず食べつくします。
ひじきは海草だから体にいいとよく聞きますが、
ひじきって真っ黒いくて細かいですよね。
いったい、海の中じゃどんな姿をしているのか、
疑問に思いながら今日もひじきをムシャムシャだべます。
ひじきの本当の姿見た人いますか？
私もみたいです。
そしたらもっとおいしくなるかも（＾＾；

回答No.1

yuyuyunn · ベストアンサー

こんにちは

なんなかたちかな？
http://www.irishin.net/kaiso/nama_hijiki.html

http://www.mugi.or.jp/tokusan/hijiki/hijiki.htm

http://www.i-younet.ne.jp/~smihama/hijiki/hijiki03.html

これがねぇ、ためになりました
私も大好きですよ＜ひじき

お礼

ひじきって海のそこにおばさんがもぐって取りにゆくとおもってました。
それが、みなさん岩の上でつんでますね。
ひじきをつんでくれているおばさんたちに感謝します。
<（＿＿）＞

ひじき…たべたいなぁ　ペロリンコ。

回答No.5

hazuki0823

質問者さんが食べたのは芽ひじきだったのでは。
お店には、短くて細い芽ひじきと、太くて長い根ひじきが売ってあると思います。

太くて長い根ひじきに、細い芽ひじきがたくさんついてる、普通の海草と同じようなものです。

お礼

にんじんが嫌いなおとうさんもひじきをまぜると、
なぜかたべてしまいます。
それだけおいしいなですね。
魔法の食材ですよね。

ふだんＣ/++言語の質問してるけど、たまにはこのような質問もいいですね。（＾＾）

回答No.4

xx_yukino_xx

こんにちは。

私もひじきは大好きでよく食べます。
なにより少量でもミネラル豊富で健康に良い食べ物です。
伊豆のほうへ遊びに行ったときに海岸沿いで漁師の方が採取しているのを見たことがあります。
加工品は黒いですが、もともとは緑色してました。

URL乗せておくので参考にしてみて下さいね。

参考URL：

http://www.yamanakafoods.co.jp/home/tsubuyaki/hijiki.htm

お礼

伊豆ですかぁ
伊豆っていえば駿河湾。
駿河湾といえば海の幸。
海草もお魚の大好きです。
新宿の小田急で売っている海草サラダたべたいなぁ
妄想するとよだれでちゃいます（＾＾；

回答No.3

pool_

生えてる時はきれいな緑色ですよ(^^;

http://www.kobe-u.ac.jp/kurcis/KURCIS/kawai/kawai-home/seaweed-kobe/Brown-algae/p78.79hijiki/p78.html

http://www-es.s.chiba-u.ac.jp/kominato/teusi/zatudan/choshi_kaisou/kaisou/tyairo/hiziki/hiziki.htm

本物見たら食欲無くなるかも？(^^;　あはははは

お礼

あな真っ黒なひじきがなんと緑いろとは！
おどろきです。
いかにも海の幸ってかんじで、
食欲無くなるどころかよけいだべたくなりました。
たべたいなぁ（＾＾；）

回答No.2

gsx-r

自分で海に行く人でないとあまり見ませんからね。
イメージとしては中学校の理科で使ったオオカナダモ見たいな感じでゆらゆらしているんですけど。
とりあえず，日本ひじき協議会なるものがあるようですので参考に。
養殖ひじきですが写真がありました。

参考URL：

http://www.hijiki.org/index.html

お礼

ひじきって海草だから有明海がイメージに浮かんできました。
だから、のり同様のあつかいと思ってました。
でも、のりとはチョットちがいますね。
ゆうごはんひじきリクエストしようかな。
あ！最近食べたばかりだ（＾＾；