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勉強と食事時間
umedamaの回答
- umedama
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調理時間は、多少量が増えても変わりません。 少しずつ多めに作って冷凍しておけばどうでしょうか？ 冷凍食品コーナーを除いてください。そこにある商品は冷凍できると考えて大丈夫です。 お弁当を毎日2人分作るのに小分けの冷凍をしています。 ハンバーグ、フライ、から揚げ、焼き魚、お好み焼き、卵焼き、焼きそば等は完全に調理してから冷凍し、室温に戻してからレンジやオーブントースターで暖め直すとOKです。 また、乾燥ひじきは強者ですよ。 熱湯で戻し、ハムやツナ缶・かまぼこ等と一緒に醤油マヨネーズで和え、すりゴマを掛ける。5分で出来ます。ミンチ肉やつみれを使った料理は混ぜ込んで調理して大丈夫です。
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