手のこんだお弁当作り

質問

主婦暦２０年になります。
夫や子供のお弁当を毎日作りかけて何十年もになります。ありきたりのお弁当なのですが、子供には好評なものの、グルメの夫にはいつも文句ばかり言われて辛い毎日を送っています。
たとえば”共働きなのに何十品ものおかずをびっしり入れてもらって羨ましい”などといつも言われ続けますので、お弁当代を渡そうとしたのですが、お弁当代が日に５０００円も取られるので無理をして入れていますが”まずくて食べれない！”と辛くアタラレるのでこんな辛い思いをするくらいなら・・いっそ離婚した方が気が楽だ！と思ってしまうほどです。
簡単に出来るつくりおきできるお弁当のおかずのレシピがあれば教えて頂きたいのです。

回答No.2

junglecat

naominn78さま、初めまして。

文章を読んでいて何だかひどい旦那さんだと思ってしまいました。
Ｎｏ.1さんの仰るとおりだと思います。
お弁当を私は毎日持ってます。たまには外の暖かいご飯を食べたいと思いますが、やっぱりお弁当が一番飽きないで食べ続けられるものだと思いますよ。
外の旦那さんたちは昼食代って大体500円～750円くらいなんですよ！
お小遣いの中から必死に捻出してます。
それもその金額なので、麺類とか定食がほとんどですよ。
5000円も取っていく旦那様の意図が解りません.....。
他の方は頂いているお給料に見合ったおこづかいとお昼代をもらってますよ.....旦那様もちょっとひどいですね.....。

さてさて、お弁当って実はたとえ昨日の夕飯の残りがちょっとだけはいっていても美味しく食べられるものです。
夕食で多めに作っておいた揚げ物を、煮てみたりするのもいいですよ！
例えば鳥のから揚げに、ねぎ・しょうがのみじん切りを炒めて、中華スープをちょっと入れて、ごま油を落とし、片栗粉でとろみを着けたもので炒めてみれば、冷たくなっても美味しい中華風から上げの出来上がりですし、ちょっと工夫して別な味にすれば、さめても美味しいものが出来ますよ。から揚げは冷凍しておいても大丈夫ですし、一気に沢山作っておいて、アレンジしてみましょう！

それにしても.....貴女のご苦労本当に涙が出るほどよくわかりますよ。離婚も視野に....の文章が気になりますが、当然のようにしている旦那様にこちらが渇を入れたいくらいです！

＝＾・＾＝

お礼

温かいお言葉に涙が出るほどうれしかったです。本当にありがとうございます。夫には今後お弁当を作らないとか、いろいろ制約を決めていくことにいたしました。

補足

皆さんのおしゃるとおり酷い夫だとずっと思っておりました。
我慢しすぎであると自分でも思っております。
残り物などを入れると絶対食べないし、野菜や豆類が嫌い・・など好き嫌いがあるので作るのも大変なのです。