ごぼうの味噌漬けの作り方・下準備の仕方

質問

しょうがの味噌漬けを作りました。
味噌が残っているので、他の野菜もつけようと思ってます。
味噌・米麹・砂糖を混ぜたものに漬けます。
ごぼうの味噌漬は、どのような下準備をしたらいいのでしょうか？
その他にも、お勧めの漬物の材料があれば、教えて下さい。
よろしくお願い致します。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

こちらで

http://cookpad.com/kojinomama/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=200514&Mode=full

http://cookpad.com/ochamaru/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=190726&Mode=full

お礼

便利なＨＰの紹介ありがとうございます。人参もあるので、やってみます。
ありがとうございました！