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鶏胸肉の調理
kanta610の回答
- kanta610
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以前、ささ身の利用法で似たようなご質問がありました。 私のお勧めは「とりわさ」ですが、胸肉でも巾２ｃｍ位に切って茹でれば、同じように出来ます。 ただ、新鮮であることと、茹ですぎない事がポイントですね。 他の回答もご参考にされてはいかがでしょう。
- noname#108572
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補足
回答ありがとうございます とりわさ簡単で美味しそうですねー！ 酒の肴にいいですねー！ 早速作ってみます。 （今は、教えていただいたメニューをやっていて 肉がなくなってしまいました。こんなに早くなくなることは 無かったので、ちょっとびっくりです）