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過冷却とは
siegmundの回答
- siegmund
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red_snake さんの液体－固体の話を例に取りましょう． どの状態が安定かは自由エネルギー決まります． 自由エネルギーの低い方が安定です． 凝固点では液体状態の自由エネルギーと固体状態の自由エネルギーが等しくなっていて， それより低温側では固体状態の自由エネルギーの方が低いのです． そうすると，温度を凝固点より低い温度にすると必ず固体になりそうな気がします． ただし，液体状態から固体状態にすんなり移れるとは限りません． 自由エネルギーの高さを標高のように考えて， 液体状態がいわば窪地，固体状態がもっと低い窪地になっているとしましょう． 窪地から窪地へは峠のようなところ(自由エネルギーが高い)を 乗り越えないとなりませんから，簡単には行けません． こういう状態が過冷却状態です． 峠の高さは温度によります． 温度が十分低くなると，峠がつぶれてしまって液体状態から下り一方で固体状態に 移れることになります． こうなるともはや過冷却状態は存在しません． このような温度を過冷却の下限温度と称しています． 過冷却(の類)はいわゆる１次相転移でみられる現象です．
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ほほぉぉ ありがとうございます ダイヤモンドも過冷却の状態ですか？