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そら豆とその他の豆で質問

miyatiの回答

  • miyati
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回答No.4

こんにちは。 そら豆は時期は春ですね。 やはり塩茹ではそら豆と枝豆でないでしょうか？ ほかは思いつきません・・すいません。 スナップえんどうは軽く塩茹でをして炒め物に入れたりしますよ。色合いがよく見た目にもきれいなので・・。牛肉をオイスターソースで炒めた中に入れてもおいしいですよ。 あまり参考にならない意見で・・失礼します。

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１ ソラマメの旬はちょっと過ぎましたが、まだまだたくさん出回っていま…
(1)旬は初夏、５～６月ですから、そろそろ終わりです。ですが、たいがい…
こんにちは １　そら豆の旬は４月から６月ぐらいじゃないでしょうか…
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