バナナの冷やし方。

質問

最近、夏ばてで食欲がないんだけど、何か食べなきゃずっとこのまんまだから、栄養があると言われる（？）バナナを食べようと思うんだけど、ぬるいバナナって夏にはあんまりおいしいとは思えない。そこでバナナを冷やして食べたいんだけど、バナナは冷やしたりできないですよね。冷蔵庫に入れておくとすぐに黒くなってしまって、大変な事になる・・・
誰か良い方法知りませんか？？

回答No.5

noname#24736 · ベストアンサー

バナナを、１本ずつポリ袋に入れて、空気を抜いて冷蔵庫に入れておくと１週間から１０日間はもちますよ。
もちろん黒くはなりません。
ポリ袋1枚にバナナ１本で、しっかりと空気を抜きます。

後は、そのまま冷凍庫で凍らせてから、解かして食べると
美味しいです。
試してみてください。

回答No.6

togetoge

皮をむいて一本ずつラップに包んで冷凍します。
それを牛乳・はちみつ・レモン汁と一緒にジューサーにかけ、バナナジュースなんていかがですか？

回答No.4

kotoko

生ぬるいバナナは美味しくありませんよね。

冷やすと皮は黒くなりますが、皮を剥くと中は白いままですよ。
皮を剥いてからだと、レモン汁などをつけて置かないと変色します。
冷凍する場合も、レモンをつけて置かないと変色します。

回答No.3

yasya

皮をむいて、適当な大きさに切ったら
レモン汁を全体にふりかけてください。
確かレモンって、バナナが黒くなるのを防ぐ役割を持っていたはず・・・。
あんまりかけすぎるとすっぱくなっちゃいますけどね（＾＾；

回答No.2

mitchel

こんにちは。
以前私がやっていた方法です。

(1)バナナの皮をむいて、一口サイズに切る。
(2)レモンの絞り汁をたっぷりかける。
(3)フルーツポンチなどで使うシロップ（缶詰の果物のシロップでも可）につける。
(4)タッパーなどに入れて冷やす。

冷え切るまでの間くらいなら黒くならずにすみます。
シロップが甘いので「甘いの嫌い！！」という方にはむかないかもしれませんが・・・(^ ^ゞ
レモンの絞り汁をかけただけでも、黒くなるのが随分遅くなりますよ♪

回答No.1

Methyln

私だったら、バナナの皮をむいて割り箸に差して、冷凍バナナにしますけど。
溶かしたチョコレートをかけてチョコバナナというものありますが。