ベストアンサー

アンチョビのオイルの使い道

2005/01/30 12:41

アンチョビ缶に余ったオイル。なんかＤＨＡとか入ってそうで捨てるのもったいない気がします。使い道ありますか？同じくイワシ缶のオイルも。

cobbra
お礼率83% (387/461)

その他（料理・飲食・グルメ）
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asuca
ベストアンサー率47% (11786/24626)

2005/01/30 14:06 回答No.2

イワシ缶の残った汁はチャーハンに使ってやると美味しい和風チャーハンになります。

質問者

お礼 2005/01/30 14:11

なるほど。やってみます。

その他の回答 (1)

asuca
ベストアンサー率47% (11786/24626)

2005/01/30 12:45 回答No.1

キャベツなどを炒めるときに使うと美味しいですよ。

質問者

お礼 2005/01/30 14:10

なるほど。試してみます。

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アンチョビのオイルの使い道

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