料理・飲食・グルメ
- 朝からお酒飲んじゃう人いますか?
1ヶ月くらい前から、「昼飲み」を始め、最近は朝8時半から酒を口にしています。 腰を据えてじっくり飲むのではなく、カップに日本酒を100ml入れて家事をしながら少しずつ飲んでます。 私の体重から、8時半に日本酒越の寒梅100mlは11時半にはアルコール分解されるので、そのあと今度はウイスキージムビームバーボンを40ml(前はストレートでしたがすぐなくなって寂しくて最近は氷たっぷり+コーラで割って)飲んでます。これも14時過ぎにはアルコール分解されるのですが、次に10ml、20ml追加して15時半、16時半でアルコール抜けるのを待つことにするか飲まないことにするかなど、 いろいろ考えながら飲んでます。 朝からお酒飲んでいる方、いますか??
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- noname#260395
- お酒
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- じゃがいもの保存方法について
じゃがいもを常温保存(1週間ちょい)してしたら白カビ?が付着していました。最近天気も悪く湿度も高かったのかなと思いますが、冷蔵保存は良くないとネットに書いてあったためどうしようか悩んでおります。 今回は使い切れる量しか残っていなかったので良かったですが、そうでない場合はどうすれば良いのでしょうか?
- 食の好みはなぜ燃える?
私は一汁一菜の玄米食や無添加食、地産地消など、少しの量に多くこだわる生活をしており、世間からすればいわゆるめんどくさい人です。 なので、他人との食の好みにおいて批判されたりガッカリする対応をされても「理解できないか…」と諦めて戦いません。 しかし、それでも何か言ってやろうという時があり、たかが食なのに不思議です。 世間でも味の素とか作り方がどうとか美味い不味いetc散々ありますよね。 なぜ「たかが食」でこんなに熱くなるんでしょうか? 私の感覚ですが、このイラッとする感情は、離婚や絶交につながるくらいの熱量を感じます。
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- noname#260776
- 素材・食材
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- ハンバーグにレアってあるの?
秋元康が乃木坂46に作詞したハンバーグの歌で「レア?ミディアム?ウェルダン?」と歌っているのですが、ハンバーグに焼き加減なんてあるんですか? 昔、カフェで注文したハンバーグランチを食べていたら中心が生だったのでそこだけ残したら退店時に返金されました。 合い挽きかもしれませんし、豚肉は芯まで火を通せと口すっぱく婆ちゃんに言われていたので笑
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- noname#260776
- 料理レシピ
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- ステーキ、ハンバーグ
ステーキが美味しいファミレス 書くと長くなるため割愛しますが、あくまでもファミレスないしは安価がベースのお店でハンバーグないしはステーキが美味しい、ないしはまともなチェーンや店を教えてください お待ちしております
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- king4120
- レストラン・ファミレス
- 回答数1
- お弁当作り置きレシピ
お弁当の作り置きレシピを教えてください。小分け冷凍して朝にレンチンして具材を詰め、お昼に食べる予定です。 お肉、野菜、その他のレシピや案などをお教えいただけると嬉しいです。
- ジュースを床暖房の上に放置してしまった
子供用の紙パックジュースを床暖房の上に1日放置してしまいました。 気付いたときには生温かくなっていました。 子どもに飲ませても大丈夫なのでしょうか。
- 昔飲んでいた飲み物の名前が知りたい
35年くらい前、子供の頃によく飲んでいた 4つ入りの500円玉くらいのサイズのタブレットを水に溶かして飲む ピンク色の炭酸飲料 確か製薬会社が製造していた気がする、ファイブミニっぽい感じの飲み物 確か「アイアン」って名前だった気がするんですが、全然ヒットしません どなたかわかる方いますでしょうか?
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- nilinili1897
- お茶・ドリンク
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- お弁当を1人分と2人分は同じ?
お弁当を作ろうと思っているのですが、普段の料理を1品や2品で収めているため、少量で作ることがあまりありません。来週お弁当を作ろうと思っているのですが、1人分だと材料などが余ってしまうのではないかと思っています、そのため友人にもおすそ分けとして作ろうと考えていますが、1人分を作る方が簡単なのでしょうか?
- ブランド牛とは
神戸牛、松阪牛などのブランド牛は、普通の牛と何が違うのですか。スーパーで売っている安い牛肉しか食べたことがない人に分かるように説明してください。
- 締切済み
- NKM_Chitose
- 素材・食材
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- 【ピザチェーン店で働いている人に質問です】 自家
【ピザチェーン店で働いている人に質問です】 自家製ピザを作ったら思いの外美味しくなかったので美味しくなかった理由を教えてください。 ピザ屋に行ったら、ランチセットが1000円もしたので、家にトマトソースとチーズのパスタソースが余っていたので、そうだ【ピザチェーン店で働いている人に質問です】自家製ピザを作ったら思いの外美味しくなかったので美味しくなかった理由を教えてください。 まあ、美味しければそれでえいいやと思って焼いて食べたのですが、ピザ生地と上に乗せた具材の味が調和しておらず、全てバラバラの味がしてびっくりしました。 ピザチェーン店の真似をして、冷凍カット野菜の玉ねぎのみじん切りとほうれん草のカット野菜を買って、冷凍ピザ生地の上にトマトとチーズソースベースのパスタソースを塗って、その上に冷凍玉ねぎのみじん切りと冷凍カット野菜のほうれん草を乗せて、中央に生卵を乗せて、電子レンジでオート加熱後にオーブントースターで5分間焼きました。卵もちゃんと焼けていました。 何が不味さを引き立てたのでしょう? 作り方がおかしいですか?不味すぎて味を誤魔化すために上から大量に蜂蜜を掛けて甘さだけで不味さを隠して完食しました。 蜂蜜を掛けたらコンビニで売られている山崎製パンのピザパンみたいな食感と味になりました。 ピザハットとドミノピザは偉大だと感心しました。 質問: ピザチェーン店の冷凍カット野菜は味が付いているのでしょうか? どうやったらこのクソまずい自作ピザを美味しく挽回できるのかも教えてください。
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- redminote10pro
- 料理レシピ
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